快捷搜索:  as

豆瓣双椒炒肉片

1

人做过这道菜

收藏

懒懒的云朵

想吃肉肉,不用饭(*^▽^)/★*☆

用料

肉片

150克

豆瓣酱

1勺

红米椒

5个

青椒

1个

蒜头

2瓣

食用油

适量

少许

生抽

少许

淀粉

少许

豆瓣双椒炒肉片的做法

青红椒及蒜头切粒。

猪肉切片用食油,盐,生抽,淀粉稍加腌制。

热锅下油,将蒜末爆一下,放入豆瓣酱炒喷鼻。

放入肉片翻炒至八分熟,倒入青红椒同炒至断生。

装碟,撒上葱花。

小贴士

由于肉是腌制过的,豆瓣酱味道较浓,炒制历程不须再放盐调味了。

您可能还会对下面的文章感兴趣: