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土豆丝花卷

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ZYF930703

大年夜概高中的时刻,姥姥给我做过尝过,考试测验下回忆中的味道

用料

土豆

1个

面粉

250g

75g

适量

黑胡椒

适量

五喷鼻粉(十三喷鼻)

适量

土豆丝花卷的做法

面团正常发酵

揉面

筹备土豆丝

把油倒在面团中心

用四周的面团去沾取油,直至每个地方都有油

如图

洒少许盐和胡椒

加土豆丝

卷一路

二次发酵

发酵至两倍大年夜

上锅蒸10-15分钟

出锅

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